Fusilli

Pasta di semola di grano duro. Fusilli.

2,5034,00

Svuota

Descrizione

La pasta di Semola è generata con la migliore semola di grano duro che arriva sulle vostre tavole per il nostro tramite direttamente dai campi siciliani e del sud in generale; presenta le seguenti peculiarità: acqua incontaminata che scaturisce dalle montagne purissime della Sila dove, secondo il Laboratorio Nanodiagnostics di Modena, l’aria che si respira in Sila è più’ pulita di quella delle Isole Svalbard (Polo Nord)”. Il metodo impiega trafile al bronzo: il risultato è una pasta ruvida, zigrinata, consistente, ottima per trattenere i sughi. La pasta all’Uovo è fatta con uova di allevamenti calabresi a terra, semola di grano duro e acqua, mixati per venti minuti lentamente al fine di non alterarne la temperatura.

Informazioni Aggiuntive

Peso 0.5 kg
formato

1 confezione, 5 confezioni, 20 confezioni, 20 conf. miste

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